pesce
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Bouquet di asparagi e baccalà, polvere di olive taggiasche su cialda di grana padano
8,00€ -
Tagliata di petto di faraona all’uovo tonnato e fior di cappero
7,00€ -
Cream tart salata alle erbe pinzimonio e misticanza di mare
20,00€ -
Fagottini al verde, asparagi, totani e mazzancolle
10,00€ -
Tonnarelli o fusilloni di grano duro con ghiotta di mare “La Trave”
14,00€ -
Caciucco di polipo, calamari e baccalà ai carciofi, ceci e patate allo zafferano
18,00€ -
Mosaico di mare alla ligure in crosta di grano duro
16,00€ -
Insalata di mare con crostacei e verdurine croccanti
8,00€ -
Misticanza di agrumi, finocchi e gamberi
6,00€ -
Tortino di baccalà e patate con olive taggiasche e pomodorino confit
8,00€ -
Capesante gratinate
8,00€ -
Tonnarelli allo zafferano e nero di seppia con carciofi e scampi
12,00€ -
L’ U Umbria Bianco igt – L’U
12,00€ -
Insalata russa “ricetta tradizionale”
3,00€ -
Filettino di vitello tonnato su verdure alla russa
5,00€ -
marinati di ricciola, tonno e salmone su maltagliati di verdure e spinacino
12,00€ -
Christmas box salato – 24 bicchierini
40,00€ -
KIT – maccheroncini o tonnarelli di grano duro – guazzetto di mare al finocchietto e arancio – 4 porzioni
20,00€ -
Christmas Menù
40,00€ -
Menù di Mare
40,00€ -
Ghiotta di mare in crosta matta – 2 porzioni
32,00€ -
Filetto di spigola in sfoglia di patate, ricotta al timo e pomodorini confit
12,00€ -
Baccalà mantecato alla Vicentina con polenta bianca grill
12,00€ -
Polipo grigliato su nido di patate e cipolla di Tropea
10,00€
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