gustoso
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Bouquet di asparagi e baccalà, polvere di olive taggiasche su cialda di grana padano
8,00€ -
Tagliata di petto di faraona all’uovo tonnato e fior di cappero
7,00€ -
Fagottino di verza con caponatina di verdure
6,00€ -
Cream tart salata alle erbe pinzimonio di verdure & salumi piacentini
16,00€ -
Cream tart salata alle erbe pinzimonio e misticanza di mare
20,00€ -
Lasagnette all’uovo con carciofi, basilico e pinoli
10,00€ -
Fagottini al verde, asparagi, totani e mazzancolle
10,00€ -
Tortello gigante con ricotta di capra e grana padano mantecati all’olio evo XV con ragù di coniglio “rivisitato” alla cacciatora con guanciale croccante
12,00€ -
Tonnarelli o fusilloni di grano duro con spadellata di carciofi spina con patate al basilico e pinoli
10,00€ -
Mosaico di mare alla ligure in crosta di grano duro
16,00€ -
Cream tart di Pasqua
6,00€ -
Maccheroncini alle verdure di stagione
7,00€ -
Insalata di mare con crostacei e verdurine croccanti
8,00€ -
Tortino di baccalà e patate con olive taggiasche e pomodorino confit
8,00€ -
Gamberi in salsa rosa al brandy
4,00€ -
Tonnarelli allo zafferano e nero di seppia con carciofi e scampi
12,00€ -
Lasagne di selvaggina su fonduta di Casera
9,00€ -
Panettone farcito alla crema – 1 Kg
30,00€ -
Veneziana – 1 Kg
24,00€ -
Panettone Vecchia Milano – 1 Kg
24,00€ -
Falanghina del Sannio d.o.p
9,00€ -
L’ U Umbria Bianco igt – L’U
12,00€ -
L’ U Umbria Rosso igt – L’U
12,00€ -
Chianti Superiore Doc – Palma
15,00€
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