Menù di Mare

40,00

[ordine minimo 4 porzioni]

Ricciola, tonno, salmone su maltagliati di verdure e spinacino

Tortino di baccalà e patate, olive taggiasche e pomodorino confìt

Misticanza di agrumi finocchi e gamberi

Tonnarelli allo zafferano e nero di seppia con carciofi e scampi

Ghiotta di mare in crosta Matta
pesce di mare (spinato), con crostacei, molluschi

…. ampollina con il nostro olio aromatico

 Crostone di pane rustico  al radicchio e verdure «sabbiose»

 

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