Natale & capodanno
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Panettone farcito alla crema – 1 Kg
30,00€ -
Veneziana – 1 Kg
24,00€ -
Panettone Vecchia Milano – 1 Kg
24,00€ -
Christmas box dolce – 24 bicchierini
40,00€ -
Patè “La Trave”
6,00€ -
Insalata russa “ricetta tradizionale”
3,00€ -
Filettino di vitello tonnato su verdure alla russa
5,00€ -
Flan di zucca e bacon croccante, burro e mascarpone alla salvia e limone
7,00€ -
Bresaola selezionata della Valchiavenna, radicchio, noci, Casera, riduzione balsamica
8,00€ -
Insalata di mare con crostacei e verdurine croccanti
8,00€ -
Misticanza di agrumi, finocchi e gamberi
6,00€ -
marinati di ricciola, tonno e salmone su maltagliati di verdure e spinacino
12,00€ -
Tortino di baccalà e patate con olive taggiasche e pomodorino confit
8,00€ -
Gamberi in salsa rosa al brandy
4,00€ -
Capesante gratinate
8,00€ -
Christmas box salato – 24 bicchierini
40,00€ -
I tre tortelli al ragù di verdure e stracotto
12,00€ -
Tonnarelli allo zafferano e nero di seppia con carciofi e scampi
12,00€ -
Lasagne di selvaggina su fonduta di Casera
9,00€ -
Timballo ai carciofi e basilico
9,00€ -
Crespelle Kids: prosciutto e formaggio
7,00€ -
Lasagne “La Trave”
7,00€ -
KIT – maccheroncini o tonnarelli di grano duro – ragù di selvaggina e fonduta al Casera – 4 porzioni
20,00€ -
KIT – maccheroncini o tonnarelli di grano duro – guazzetto di mare al finocchietto e arancio – 4 porzioni
20,00€
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